Collection: Mid-Day Squares
Fondée à Montréal en 2018 par la fratrie Jake et Lezlie Karls avec le conjoint de cette dernière, Nick Saltarelli, Mid-Day Squares est née dans une cuisine de condo lorsque Lezlie a voulu offrir à Nick une version plus saine de sa collation de chocolat préférée. Avec l'aide du département de sciences alimentaires de l'Université McGill, le trio a développé une barre de chocolat riche en protéines et en fibres, fabriquée à partir d'ingrédients réels.
Connue pour son marketing authentique et très personnel sur les réseaux sociaux, la marque a connu une croissance fulgurante, passant de 60 barres fabriquées à la main à plus de 45 millions de barres vendues. Sa gamme de barres de chocolat fonctionnelles, sans gluten et à base de plantes, est offerte en saveurs comme Peanut Butta, Almond Crunch et Cookie Dough.
